Het HTPRO assortiment van Horeca Totaal biedt een breed scala aan producten voor de professionele horeca. Van hoogwaardige non-food items zoals keukengerei en schoonmaakmiddelen, tot een uitgebreid aanbod droge voeding, waaronder sauzen, kruiden, pasta en noten. Ook het diepvriesassortiment breidt voortdurend uit met producten zoals brood, desserts en scampi's, speciaal afgestemd op de behoeften van chefs en horecazaken.